চেস্টনাট এবং লাল খেজুরের দোল কীভাবে তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত বিষয়গুলি মূলত স্বাস্থ্যকর খাওয়া, শরতের স্বাস্থ্যের যত্ন এবং বাড়িতে রান্না করা রেসিপিগুলিতে ফোকাস করেছে৷ আবহাওয়া ঠাণ্ডা হওয়ার সাথে সাথে পেট গরম করার এবং পুষ্টিকর দই একটি গরম অনুসন্ধানের বিষয় হয়ে উঠেছে, যার মধ্যেচেস্টনাট এবং রেড ডেট পোরিজএটি এর পুষ্টিকর প্রভাব এবং সহজ প্রস্তুতির জন্য অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই প্রবন্ধটি বিস্তারিতভাবে এই পোরিজ তৈরির পদ্ধতি চালু করার জন্য কাঠামোগত ডেটা একত্রিত করবে।
1. চেস্টনাট এবং লাল খেজুরের পোরিজ এর পুষ্টিগুণ

| উপকরণ | প্রধান পুষ্টি উপাদান | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| চেস্টনাট | কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন বি 1 | প্লীহা এবং পাকস্থলীকে শক্তিশালী করে, কিডনিকে পুষ্ট করে এবং পেশীকে শক্তিশালী করে |
| লাল তারিখ | আয়রন, ভিটামিন সি | রক্ত পূর্ণ করুন, স্নায়ু শান্ত করুন, অনাক্রম্যতা বাড়ান |
| ভাত | স্টার্চ, প্রোটিন | শক্তি সরবরাহ করে এবং সহজে হজম হয় |
2. উপাদান প্রস্তুতি (2 জনের জন্য)
| উপকরণ | ডোজ |
|---|---|
| ভাত | 100 গ্রাম |
| চেস্টনাট | 10 টুকরা (খোলা) |
| লাল তারিখ | 8 টুকরা |
| পরিষ্কার জল | 800 মিলি |
| রক সুগার (ঐচ্ছিক) | উপযুক্ত পরিমাণ |
3. বিস্তারিত পদক্ষেপ
1. প্রিপ্রসেসিং উপাদান:- চাল ধুয়ে 20 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন; - চেস্টনাটের খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন (বা সরাসরি খোসা ছাড়ানো চেস্টনাট কার্নেল ব্যবহার করুন); - লাল খেজুর ধুয়ে কোর করুন।
2. পোরিজ রান্না করুন:- পাত্রে জল যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন, চাল যোগ করুন, 20 মিনিটের জন্য মাঝারি-নিম্ন আঁচে রান্না করুন; - চেস্টনাট এবং লাল খেজুর যোগ করুন, 15 মিনিটের জন্য রান্না করা চালিয়ে যান; - সবশেষে রক চিনি যোগ করুন এবং গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন (ঐচ্ছিক)।
3. টিপস:- এক ক্লিকে এটি সম্পূর্ণ করতে রাইস কুকার ব্যবহার করুন এবং "রান্নার পোরিজ" মোড নির্বাচন করুন; - আপনি যদি ঘন স্বাদ পছন্দ করেন তবে আপনি পানির পরিমাণ কমাতে পারেন বা রান্নার সময় বাড়াতে পারেন।
4. সমগ্র নেটওয়ার্ক জুড়ে সম্পর্কিত আলোচিত বিষয় (গত 10 দিন)
| র্যাঙ্কিং | গরম বিষয়বস্তু | অনুসন্ধান ভলিউম প্রবণতা |
|---|---|---|
| 1 | শরতের স্বাস্থ্য রেসিপি | ↑ ৩৫% |
| 2 | চেস্টনাট খাওয়ার উপায়গুলির একটি সম্পূর্ণ তালিকা | ↑28% |
| 3 | রক্তকে পুষ্ট করার জন্য লাল খেজুরের সংমিশ্রণ প্রস্তাবিত | ↑22% |
| 4 | চটজলদি সকালের নাস্তার রেসিপি | ↑18% |
5. সারাংশ
চেস্টনাট এবং লাল খেজুরের পোরিজ শরতের পুষ্টির জন্য একটি চমৎকার পছন্দ। এটি তৈরি করা সহজ এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর। বর্তমান খাদ্যতালিকাগত হট স্পটগুলিকে একত্রিত করে, এই পোরিজ শুধুমাত্র স্বাস্থ্যের চাহিদাই মেটাতে পারে না, তবে দ্রুত জীবনের রান্নার প্রয়োজনীয়তাও মেটাতে পারে। আপনার শরীর এবং হৃদয় উষ্ণ করার জন্য আপনার পরিবারের জন্য একটি পাত্র রান্না করার চেষ্টা করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন