বড় প্লেট মুরগির একটি পরিবেশনের দাম কত? ——বিগত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয় এবং দামের বিশ্লেষণ
সম্প্রতি, "এক প্লেট মুরগির দাম কত?" সামাজিক প্ল্যাটফর্মে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। বিভিন্ন স্থানের মূল্যের ওঠানামা এবং ক্যাটারিং শিল্পের প্রবণতাকে একত্রিত করে, আমরা আপনাকে সর্বশেষ রেফারেন্স দেওয়ার জন্য গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্ক থেকে হট কন্টেন্ট এবং স্ট্রাকচার্ড ডেটা সংকলন করেছি।
1. জাতীয় বাজার মূল্যের পরিসংখ্যান (2023 সালের সর্বশেষ তথ্য)

| এলাকা | রেস্তোরাঁর নিয়মিত দাম | চেইন ব্র্যান্ড মূল্য | টেকআউট প্ল্যাটফর্মের গড় মূল্য |
|---|---|---|---|
| বেইজিং | 68-98 ইউয়ান | 88-128 ইউয়ান | 75-110 ইউয়ান |
| সাংহাই | 72-105 ইউয়ান | 95-138 ইউয়ান | 80-115 ইউয়ান |
| চেংদু | 48-78 ইউয়ান | 68-98 ইউয়ান | 55-85 ইউয়ান |
| উরুমকি | 45-65 ইউয়ান | 60-85 ইউয়ান | 50-75 ইউয়ান |
| গুয়াংজু | 58-88 ইউয়ান | 78-108 ইউয়ান | 65-95 ইউয়ান |
2. সাম্প্রতিক গরম-সম্পর্কিত ঘটনা
1.খাদ্যের দাম বৃদ্ধির প্রভাব: কৃষি ও গ্রামীণ বিষয়ক মন্ত্রকের তথ্য অনুসারে, অক্টোবর মাসে মুরগির পাইকারি দাম মাসে 3.2% বৃদ্ধি পেয়েছে, এবং আলু এবং অন্যান্য সাইড ডিশের দামও প্রায় 5% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা সরাসরি বড় আকারের মুরগির দামকে বাড়িয়ে দিয়েছে।
2.ইন্টারনেট সেলিব্রিটি রেস্টুরেন্ট প্রভাব: উরুমকির একটি রেস্তোরাঁ একটি সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্ম ব্লগার "জিনজিয়াং ফুড এক্সপ্লোরেশন" দ্বারা প্রস্তাবিত, এর 128 ইউয়ান ডিলাক্স বড়-প্লেট মুরগির সেট খাবার একটি হট আইটেম হয়ে উঠেছে, যা "বড় প্লেট মুরগির যুক্তিসঙ্গত মূল্য" নিয়ে ইন্টারনেট জুড়ে আলোচনার সূত্রপাত করেছে৷
3.পূর্বে রান্না করা খাবারের বিতর্ক: কিছু চেইন রেস্তোরাঁয় আগে থেকে তৈরি মুরগির বড় প্লেট ব্যবহার করার কথা বলা হয়েছিল, কিন্তু দাম ছিল তাজা রান্না করা খাবারের মতোই। সম্পর্কিত বিষয় 200 মিলিয়ন বার পঠিত হয়েছে.
3. ভোক্তা মূল্য সংবেদনশীলতার উপর সমীক্ষা
| মূল্য পরিসীমা | গ্রহণযোগ্যতা অনুপাত | প্রধান খরচ পরিস্থিতি |
|---|---|---|
| 40 ইউয়ানের নিচে | 12% | স্কুল/টেকওয়ে খাবারের আশেপাশে |
| 40-70 ইউয়ান | 58% | সাধারণ রাতের খাবার/কাজের খাবার |
| 70-100 ইউয়ান | 23% | বন্ধুদের সমাবেশ/বিশেষ রেস্তোরাঁ |
| 100 ইউয়ানের বেশি | 7% | হাই-এন্ড ক্যাটারিং/ইন্টারনেট সেলিব্রিটি চেক-ইন |
4. খরচ কর্মক্ষমতা প্রভাবিত কারণের বিশ্লেষণ
1.অংশের আকারের পার্থক্য: ঐতিহ্যবাহী জিনজিয়াং রেস্তোরাঁগুলি স্ট্যান্ডার্ড হিসাবে "3 জনের জন্য পরিবেশন" ব্যবহার করে, যখন মূল ভূখণ্ডের কিছু রেস্তোরাঁ "2 জনের জন্য পরিবেশন" এর সাথে সামঞ্জস্য করে। দয়া করে মেনু চিহ্নগুলিতে মনোযোগ দিন।
2.মুরগির অংশ নির্বাচন: যে রেস্তোরাঁগুলি সম্পূর্ণ মুরগির মাংস ব্যবহার করে (পা এবং ডানা সহ) সাধারণত খাঁটি চিকেন নাগেটের চেয়ে 15-20 ইউয়ান বেশি ব্যয়বহুল।
3.গোপন রেসিপি প্রিমিয়াম: "এক্সক্লুসিভ সিক্রেট রেসিপি" এবং "ইনট্যাঞ্জিবল ইনহেরিটেন্স" এর মতো লেবেলযুক্ত খাবারের দাম সাধারণত 30-50% বেশি।
5. খরচ পরামর্শ
1. রেস্তোরাঁর দ্বারা ঘোষিত উপাদানগুলির উত্স তথ্যের প্রতি মনোযোগ দিন এবং "মুক্ত-পরিসরের মুরগি" বা "একই দিনে জবাই করা" নির্দেশ করে এমন ব্যবসায়ীদের অগ্রাধিকার দিন৷
2. টেকআউট প্ল্যাটফর্মের সম্পূর্ণ ডিসকাউন্ট ক্যাম্পেইন চলাকালীন, কিছু দোকানে প্রকৃত দাম ডাইন-ইন আইটেমগুলির তুলনায় 20-30% কম।
3. অফ-পিক সময়ে 14:00 থেকে বিকেল 17:00 পর্যন্ত, অনেক চেইন ব্র্যান্ড "লাঞ্চ স্পেশাল" প্যাকেজ অফার করে।
বর্তমান বাজার পরিবেশের অধীনে, একটি খাঁটি প্লেট মুরগির জন্য যুক্তিসঙ্গত মূল্য পরিসীমা 45 থেকে 90 ইউয়ানের মধ্যে হওয়া উচিত। এই পরিসরের বাইরে, রেস্তোরাঁর অবস্থান, পরিষেবার গুণমান এবং ব্র্যান্ড প্রিমিয়ামের মতো বিষয়গুলি অবশ্যই ব্যাপকভাবে বিবেচনা করা উচিত। এটি সুপারিশ করা হয় যে ভোক্তারা একাধিক পক্ষের সাথে দামের তুলনা করে তাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত ব্যবহার পরিকল্পনা বেছে নিন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন